A vous toutes et tous...

Je viens vous souhaiter un excellent samedi ensoleillé, dans la joie et la bonne humeur ! Gros bisous.
Pensée du jour :
Pour devenir autonome, ça prend beaucoup d'amour.
L'enfant qui apprend à marcher a toujours plus confiance en lui-même quand ses parents l'encouragent et lui manifestent leur approbation.
Il y en va de même dans toutes les autres étapes de la vie.
Si nous avons de la difficulté à devenir autonome dans nos sentiments, dans nos émotions, dans nos décisions, dans notre vie matérielle, c'est que nous manquons d'amour.
Comment aller chercher l'amour dont nous avons besoin pour développer notre autonomie ? Nous aimerions que cela vienne de notre milieu familial, mais ce n'est pas nécessaire.
Pour renforcer l'amour que nous nous portons à nous-mêmes, il suffit parfois qu'une seule personne nous fasse confiance et nous dise la bonne parole au bon moment. Nous pouvons également être cette personne pour quelqu'un.
C'est important de manifester notre confiance en ceux que nous voulons voir réussir.
A vous toutes et tous...
# Posté le vendredi 04 juillet 2008 11:30

Recette - Esquimau pêche-yaourt

Recette - Esquimau pêche-yaourt
Pour 4 bâtonnets

Ingrédients :
• 1 boîte de pêches au sirop
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de yaourt nature
• 100 g de crème fraîche

Préparation :
Egoutter les pêches. Couper trois moitiés en petits dés et mixer le reste avec le sucre vanillé. Ajouter le yaourt. Monter la crème en chantilly, jusqu'à ce qu'elle soit ferme, incorporer les dés de pêche. Verser la préparation dans 4 petits moules (environ 150 ml) en enfonçant dans chacun une petite cuillère puis placer au congélateur pendant au moins 4 h. Passer rapidement les petits moules sous l'eau chaude avant de servir puis démouler.
# Posté le vendredi 04 juillet 2008 11:21

Ma table de ce soir...

Ma table de ce soir...
# Posté le vendredi 04 juillet 2008 11:13

Recette - Feta aux tomates confites et romarin

Recette - Feta aux tomates confites et romarin
Pour 2 petites verrines :

- 12 petits cubes de Feta
- 1 lamelle de tomate confite
- Romarin frais

Mettez votre romarin dans un mini hachoir, et mixez-le finement.
Puis ajoutez les deux autres ingrédients, lamelle de tomate confite et les 12 cubes de Feta.
Mixez de nouveau jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
Remplissez vos verrines et servir à l'apéritif.
A tartiner sur de petits tranches de baguette rustique toastées.


# Posté le jeudi 03 juillet 2008 14:46

BON WEEK-END !

BON WEEK-END !
# Posté le jeudi 03 juillet 2008 14:37